Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı

Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı

Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayıKURAKLIK riskine karşı Konya Ovası'na susuz tarım mahsulü ve ata tohumu olan 'Sorgül' buğdayı ekildi.

Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı

KURAKLIK riskine karşı Konya Ovası'na susuz tarım mahsulü ve ata tohumu olan 'Sorgül' buğdayı ekildi. Tarım ve Orman Bakan Dayanakçısı Ayşe Ayşin Işıkgece, 'Sorgül' buğdayının 40 dönüm araziye sınama emelli ekildiğini belirterek, "Ana vatanı Mardin olan 'Sorgül' buğdayımızı toprakla buluşturduk. Sınama yapılıyor. Ayrıca buradaki enstitümüzde de teknik çalışması yapılacak. Çiftçilerimize eğitim çalışmalarımız olacak" dedi.

Türkiye'de zirai imalin yüzde 10'unun karşılandığı Konya Ovası'nda, senede vasati 4,5 milyar metreküp su harcanıyor. Takribî 2,5 milyar metreküpünün yer altı suyu olması sebebiyle ovanın yer altı su seviyesi, 45 metre derinliğe kadar geriledi. Her geçen gün kuraklığın daha da sezildiği, 2 milyon 200 bin hektar ekim alanına sahip tarım şehrinde, senede takribî 2,5 milyon ton buğday üretiliyor.

40 DÖNÜME SINAMA EKİMİ

Konya Ovası'nda tarımı sürdürmek emeliyle ana vatanı Mezopotamya olan ve Mardin'de yetişen, değişik buğdaylara göre de çok az su isteyen 'Sorgül' buğdayının yetiştirilmesi tasarlanıyor. 'Sorgül' buğdayı, bu kapsamda Tarım ve Orman Bakanlığı'nın kentteki Altınova Tarım Firması Müdürlüğü'ne ait 40 dönüm arazisinde toprakla buluşturuldu. Bu sezon sınama ekimi yapılan 'Sorgül' buğdayında yararlılık sağlanırsa ovada yaygınlaştırılması üzerinde duruluyor.

BAKAN DAYANAKÇISI, TRAKTÖR KULLANDI

'Sorgül' buğdayının ekim çalışmasında, traktörün direksiyonuna geçen Tarım ve Orman Bakan Dayanakçısı Ayşe Ayşin Işıkgece, kuraklığa daha hoşgörülü tahıl çeşitlerinin geliştirilmesi ve ülke çiftçileriyle buluşturulması çalışmalarının sürdürüldüğünü belirtti. Bu kapsamda çalışmalardan birinin de Konya'da yürütüldüğüne değinen Işıkgece, "Ana vatanı Mardin olan 'Sorgül' buğdayımızı burada toprakla buluşturduk. Burada 40 dönümlük bir alanda sınama yapılıyor. Ayrıca buradaki enstitümüzde de bunun teknik çalışması yapılacak. Hasat olduktan sonra yararlılıklarına bakacağız. Çiftçilerimize de burada eğitim çalışmalarımız olacak" dedi.

'MARDİN, MEZOPOTAMYA'NIN KUZEY KAPISI'

'Sorgül' buğdayının Mardin ve Konya'da toprakla buluşturulması projesinin yürütücüsü olan, gastronomi şefi, 3 çocuk annesi Ebru Baybara Demir ise şunları söyledi:

"Sosyal gastronomi şefiyim. Yaptığım yemek kadar yaptığım yemeğin kaç şahsın yaşamını etkilediğiyle de ilgileniyorum. 2012'de kızım rahatsızlık geçirdi. Bundan sonra yaptığım her şeyi denetlemeye başladım. Ben 3 çocuk annesiyim ve her gün suratlarca insanın karnını doyuran bir insanım. Kızımın yaşadığı rahatsızlığın reelinde çok yaygın rahatsızlık olduğunu ve bunun yediğimiz, içtiğimiz besinden kaynaklandığını bildim ve bununla alakalı çok araştırma yaptım. Yaptığım araştırmada, tarım mevzusunda özellikle mahallî tohumlarımızın ne kadar ehemmiyetli olduğunu kavradım. 'Sorgül' buğdayı, Mardin bölgemizde yetişiyor. Mardin, Mezopotamya'nın kuzey kapısıdır. Tarım o topraklarda başlıyor. Bölgedeki tam araziyi dolaştık. Bölgenin buğday stokunu istedik. Hala ekilen 11 çeşit buğdaydan bahsedildi. Bunun üzerine araştırma yaptık ve bölgede bu 11 buğdayın 5 tanesinin etkin olarak tarımının yapıldığını bildik."

HEM KADIN İSTİHDAMI HEM SUSUZ TARIM

Bayanlara müteveccih istihdam sağlanması emeliyle ata tohumu 'Sorgül' buğdayından 2 ton satın alıp, tohum üretmeye başladıklarını anlatan Demir, "2 ton buğdayı arttırmaya başladık. Suriyeli sığınmacıları bu işe katarak bu çalışmaya başladık. İlk evvel 2 çiftçimizin tarım arazisine sonra 6 sonra 17 ve şu an 30 çiftçimizin arazisine ekim yapıldı. Haziran ayında da 5'inci hasadımızı bekliyoruz? dedi.

5 yıldır yaptıkları ekimlerde iyi yarar aldıklarını belirten Demir, "Burada ehemmiyetli mevzu, susuz tarımdı. Sulama yapmıyoruz. Ekim yapıldıktan sonra yağmur yağmazsa belki 15 gün sonra can suyu veriliyor. Ondan sonra da çok kurak bir mevsimse değişik ticari tohumlara göre daha az sulama yapılıyor" diye konuştu.

'OBRUK OLUŞUMUNU YASAKLAYABİLİR'

Ebru Baybara Demir, 'Sorgül' buğdayının, susuz tarım mahsulü olduğu için kuraklığın en büyük tesirinin yaşandığı ve 'Türkiye'nin hububat depoyu' olarak öğrenilen Konya Ovası'na deva olabileceğini düşündüklerini, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın desteğiyle de Konya'da ektiklerini kaydoldu. Demir, Konya'da buğdaydan yarar alınıp, yaygınlaştığı takdirde rakamları süratle çoğalan obrukların yaradılışının da yasaklanabileceğini belirterek, "Bu projede bize dayanak olan Tarım ve Orman Bakan Dayanakçısı Sayın Ayşe Ayşin Işıkgece ve AK Parti İzmir Milletvekilimiz Sayın Ceyda Ayrılmaz Çankırı'ya teşekkür ederiz" dedi.

Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı Konya Ovası'na susuz tarım için 'Sorgül' buğdayı

Kaynak: Demirören Haber Ajansı